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脏脏茶受年轻人追捧,巨长队伍格外受人瞩目

2018-09-08 18:07:42 社会156℃

  

  时间八月二十三日消息报道。据相关新闻报道了解到,近日,湖北武汉一家主打脏脏奶茶的网红店正式开业,店门外长长的队伍十分吸引人的注意力。

  近来不少主打新奇概念的单品美食在年轻人中迅速走红,除了脏脏系列外,还有椰子灰冰淇淋、透明袋装牛奶、会发光的冰块等。专家提醒市民,要注意食品安全,不要盲目跟风。

  脏脏茶排长队

  今年夏天,风头最劲的饮品无疑就是脏脏茶。昨日,在武汉一家新开业的茶饮店外,排队的人蜿蜒几十米。顶着太阳排了半个多小时队了,还没轮到。专程从武昌过来买茶的90后陈小姐告诉记者,一般排上四五十分钟才能买到一杯最当红的脏脏茶。

  所谓的脏脏奶茶就是黑糖珍珠奶茶,黑糖汁在杯中挂壁形成虎纹效果,在抖音和小红书上风靡一时,被很多年轻人昵称为脏脏茶。有的消费者是冲口感好喝来的,有的纯粹是看排队长,跟风而来的。

  这样靠新奇概念和独特造型取胜的网红单品,最近频频出爆款。看起来黑乎乎号称可以排毒养颜的椰子灰冰淇淋、外形完全像折叠好的毛巾的毛巾卷蛋糕、号称新鲜看得见的透明袋包装牛奶、会发光的冰块记者走访诸多甜品店和便利店发现,这些红遍抖音、小红书、微博等社交网络上的爆款网红产品,基本上武汉都有,并且有大量年轻人追捧。

  要注意食品安全

  业内人士指出,网红食品依靠抢眼的外形和新奇概念打造单品,有辨识度并且在网络上迅速,能在消费者心目中形成记忆点,更贴近90后、00后的消费群追求个性的特质。

  值得注意的是,不少商品与商家的宣传并不一致,部分商品甚至可能存在安全上的风险。

  比如脏脏茶一般糖含量较高,椰子灰冰淇淋是因为添加了植物炭黑的食用色素,跟排毒养颜完全没有关系。业内人士透露,透明包装奶也不过是常温奶换了个马甲,不能避光反而容易让牛奶失去风味。而发光冰块也不过是因为内置了LED小灯泡,一旦被误吞会危害身体。

  有关专家表示,不少商家有网红的意识,却没有食品安全的知识来支撑,存在安全隐患。消费者不要因为好奇心而购买存在安全隐患的网红食品,另外,消费者一定要留下,一旦出现食品安全问题可依法。

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